User Bar First

This is a debugging block

User Bar Second

This is a debugging block

Branding

This is a debugging block

Menu

This is a debugging block

Header First

This is a debugging block

Header Second

This is a debugging block

Preface First

This is a debugging block

Preface Second

This is a debugging block

Preface Third

This is a debugging block

Inhoud

This is a debugging block

Welkom

Welkom bij Boerderij Het Groene Spoor.

Naast ons assortiment verse groente, deels van eigen land, treft u bij ons vele heerlijke biologische producten aan.

Eigen geteelde groenten hebben we momenteel niet veel meer. Binnenkort komt er veldsla, er zijn nog veel aardappels, winterpostelein en nu ook nog wat snijbiet. Verder komen de eigen geteelde groentes pas weer in het voorjaar.

Berichten

er wordt weer geslacht

maandag, augustus 18, 2014 - 20:30

Beste klanten en andere belangstellenden.

Er is weer een afspraak gemaakt met de slager. U kunt nu weer een pakket lekker vers vlees voorbestellen van een jonge stier die op onze boerderij is geboren, eigen gras en hooi heeft mogen eten en lekker veel vrij rond heeft kunnen lopen en grazen.

We maken pakketten met ca 8 zakjes van ca 350-400 gram, voorzien van een sticker met de naam van het soort vlees:
Per pakket ca 3 kg
alleen vlees voor € 43,00
vlees met worst en gehakt voor € 39,00
worst en gehakt voor € 35,00
alleen gehakt voor € 35,00
alleen worst voor € 35,00

We kunnen ook nog rollades ca. 800 – 1000 gr en lever, zakjes á ca. 400 gr leveren en botten voor de soep of voor de hond.

Om de kans op het maken van fouten zo klein mogelijk te houden kunnen alleen deze soorten pakketten worden besteld, dus geen uitzonderingen. Wat er over is van de slacht wordt ingevroren en is vanaf 29 januari in de boerderijwinkel te koop.

Afhalen op dinsdag 2 september 2014 tussen 17:00 en 19:00 uur, bij voorkeur contant betalen(we kunnen nu niet meer incasseren) :
In Rossum op de boerderij, Haarstraat 55, tel. 0541-625249.
of in Delden : Dalkruid 53, Fam. Streutker, tel. 074-3763233.
of in Hengelo : Anemoonstraat 12, Deliaan Vollgraff, tel. 06-27123866.
of in Enschede: Lasondersingel 97, het Kookatlier, tel. 06 260 96 463

Graag bestellen vóór vrijdag 29 augustus.

Er is weer een afspraak gemaakt met de slager.

maandag, augustus 18, 2014 - 20:15

U kunt nu weer een pakket lekker vers vlees voorbestellen van een jonge stier die op onze boerderij is geboren, eigen gras en hooi heeft mogen eten en lekker veel vrij rond heeft kunnen lopen en grazen.

We maken pakketten met ca 8 zakjes van ca 350-400 gram, voorzien van een sticker met de naam van het soort vlees:
Per pakket ca 3 kg
alleen vlees voor € 43,00
vlees met worst en gehakt voor € 39,00
worst en gehakt voor € 35,00
alleen gehakt voor € 35,00
alleen worst voor € 35,00

We kunnen ook nog rollades ca. 800 – 1000 gr en lever, zakjes á ca. 400 gr leveren en botten voor de soep of voor de hond.

Om de kans op het maken van fouten zo klein mogelijk te houden kunnen alleen deze soorten pakketten worden besteld, dus geen uitzonderingen. Wat er over is van de slacht wordt ingevroren en is vanaf 29 januari in de boerderijwinkel te koop.

Afhalen op dinsdag 2 september 2014 tussen 17:00 en 19:00 uur:
In Rossum op de boerderij, Haarstraat 55, tel. 0541-625249.
of in Delden : Dalkruid 53, Fam. Streutker, tel. 074-3763233.
of in Hengelo : Annemoonstraat 12, D. Vollgraff, tel. 06-27123866.
of in Enschede: Lasondersingel 97, het Kookatlier, tel. 06 260 96 463

Graag bestellen vóór vrijdag 29 augustus, u kunt een bestellijst vragen via:
info@groenespoor.nl.

Bakjes ijs in diverse smaken o.a. vanille roomijs, caramel roomijs, chocolade roomijs, gianduja roomijs, hazelnoot roomijs en aardbei sorbet ijs.
0.5 liter € 2.85 - € 3.40 en 1 liter € 5.70 - € 6.75

Wij hebben nu in de winkel ook chocolade kransjes in wit, melk en puur, gezoet met rietsuiker, 150 gr. € 2.95.
En roomboter kerstkoekjes gezoet met rietsuiker,125 gr. € 1.55, en amandelkransjes gezoet met agave siroop 180 gr. € 1.69.

het graan is geoogst

dinsdag, september 10, 2013 - 10:00

Het graan is geoogst,

Zaterdag 10 augustus is de loonwerker gekomen met een combine en heeft al het graan eraf gemaaid, het zaad werd opgevangen en het stro kwam weer op het land terecht. Dit is later op de dag in balen geperst en wordt deze winter gebruikt om in te strooien bij het vee.
Een deel van de Sint Jans rogge was al met een ouderwetse graanmaaier gemaaid, zie foto. Iemand wilde graag wat schoven om dokken van te maken, en iemand die een bijenkorf ervan wilde vlechten. Deze rogge was wel 2 meter lang en erg geschikt daarvoor. De Sint Jans rogge stond nog mooi recht op. Het roggezaad gaat naar de molen in Lattrop om te malen en daarna naar een bakker in Tubbergen die er Sint Jansbollen van bakt voor restaurant Droste’s.
De haver was voor een groot deel al gaan liggen door een hevige regenbui enkele weken geleden. Ze was toch nog vrij goed te maaien. De emmertarwe stond nog wel mooi rechtop. De haver en de emmertarwe moeten verwerkt worden tot een streekproduct. In het kader van oude rassen weer in ere te herstellen is Bouwe Ruiter bezig met producenten en verwerkers hier iets voor op te zetten.
De zomertarwe op de es is veel korter en stond nog heel mooi. Het maaien ging dan ook prima. De zomertarwe is daarna naar een molenaar in Osnabrück gegaan, eerst om nog wat na te drogen, te schonen, te bewaren en te malen en wordt dan door onze bakker verwerkt tot tarwebrood.
De graan opbrengst was heel goed voor biologische teelt, die opbrengst is altijd lager dan van de gangbare teelt. Jan vond de korrels in de aren van het graan dat bij de boerderij stond wat aan de kleine kant en dacht dat het graan toch wat last had gehad van de droge zomer, maar dat viel toch nog mee. Sommige granen waren al vrij rijp en daarvan er is bij het combinen ook nog zaad op het land terecht gekomen.

Beste mensen,

Het Groene Spoor brengt geen pakketten meer rond en de webwinkel is er ook niet meer. Tuinderij De Witte Raaf heeft per 1 april het stokje van ons overgenomen.

Met de boerderijwinkel gaan we nog door.

Hier kunt u op woensdag en vrijdag van 9.00 tot 12.30 en van 13.30 tot 17.00 uur,
en op zaterdag van 9.00 tot 15.00 uur terecht voor biologische groenten en fruit, brood, zuivel en kruidenierswaren.
Nu we aan veel minder klanten leveren zijn we genoodzaakt om ons assortiment wat in te perken en ook wat krapper in te kopen. Op woensdag komt de groothandel met zuivel en groenten en fruit en op vrijdag de bakker met vers brood. Wilt u er zeker van zijn dat er voor u is wat u graag wilt, dan kunt u dit bestellen voor dinsdag 12 uur, telefonisch 0541-625249 of via de mail: info@groenespoor.nl.

AFSCHEID van de klanten

Graag willen we alle mensen bedanken voor hun steun door de jaren heen, voor hun aanwezigheid en warme belangstelling bij het afscheid en voor hun gulle giften. Wij kijken met plezier ( en weemoed) terug op deze periode.

week 14

donderdag, april 4, 2013 - 11:30

: GEEN ABONNEMENTEN.

Deze week is de eerste week zonder pakketten. Wel vreemd. Het hele ritme van de week is anders, is even weer wennen.

Subscribe to Het Groenespoor RSS

Postscript First

This is a debugging block

Postscript Second

This is a debugging block

Postscript Third

This is a debugging block

Postscript Fourth

This is a debugging block